24.06.2017

Snacks für jeden Anlass – Tipps zur Snack-Zubereitung für den Frauen-Abend – Frauen LifeStyle

02.07.2015 von  
In den Kategorien Essen & Trinken, Gesundheit, Kochen, Lifestyle

Snacks für jeden Anlass – Tipps zur Snack-Zubereitung für den Frauen-Abend – Frauen LifeStyle

Einfach aber abwechslungsreich und lecker.Und bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. 1. Englische Käseschnitten Für 4 Stück 200 g Cheddar (grob geraspelt) 2  EL Butter 4  EL helles Bier ( auch alkoholfrei) 4  Scheiben Toastbrot 1 Msp Senf Salz,Pfeffer,Worcestershire Sauce So wird es zubereitet: Backofen bei 200 Grad vorheizen. Butter und Bier in einem Topf […]

Buchvorstellung: „Vegan Family – Wie Familien dank veganer Ernährung glücklicher, gesünder und fitter werden“ plus Gewinnspiel

Buchvorstellung: „Vegan Family – Wie Familien dank veganer Ernährung glücklicher, gesünder und fitter werden“ plus Gewinnspiel

Vegan family Veganes Leben für die ganze Familie CBX Verlag 2015 304 Seiten, TB ISBN: 978-394 5794 029 € 14,95 (D), € 15,40 (A), CHF 21,90 (CH) Inhalt Wie Familien dank veganer Ernährung glücklicher, gesünder und fitter werden Sich vegan zu ernähren, ist in. Doch vor allem für Familien oft eine echte Herausforderung. In ihrem […]

Kochen kann gefährlich sein – Blutverlust und Flucht – Ist Rachs Restaurantschule verhext?

10.05.2015 von  
In den Kategorien Essen & Trinken, Gesundheit, Kochen, Star News, TV

Kochen kann gefährlich sein – Blutverlust und Flucht – Ist Rachs Restaurantschule verhext?

Nun auch noch ein Verletzter in der Restaurantschule von Rach. Artem schnitt sich in den Finger und musste sofort verarztet werden. Nach dem Problem mit einem unpünktlichen Kandidaten und einer Kündigung per SMS, gibt es auch noch einen Verletzten. Ist Rachs Restaurantschule verhext? „War doch nur ein Kratzer.“ Der nächste Shock kam mit dem Weiterkochen, […]

Cabanossi-Suppe mit Käse – So wird sie gekocht – Koch Tipps

04.04.2015 von  
In den Kategorien Kochen, Suppe und Eintopf

Cabanossi-Suppe mit Käse – So wird sie gekocht – Koch Tipps

Schnell, einfach und total lecker! Cabanossi-Suppe mit Käse Ihr benötigt dafür folgende Zutaten: 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln 400 g Möhren 30 g Pflanzenfett 250 g Cabanossi 1 EL Mehl 1/4 l Brühe 1/4 l Sahne 1 Schale-Kräuter-Schmelzkäse Salz,Pfeffer 1 Bund Petersilie Und so bereitet ihr die Cabanossi-Suppe mit Käse zu Zuallererst […]

Mythen und Legenden aus der Küche – Wir klären die Küchen Gerüchte auf

10.03.2015 von  
In den Kategorien Essen & Trinken, Gesundheit, Kochen, Lifestyle

Mythen und Legenden aus der Küche – Wir klären die Küchen Gerüchte auf

Unsere Großeltern wussten alles besser und hatten die besten Tipps für den Haushalt. Glauben sie selbst und viele andere. Viele Mythen und Legenden aus der Küche sind überholt oder falsch Viele dieser Mythen sind einfach nur überholt, oder ganz einfach falsch. So glauben viele Hausfrauen und Männer noch immer, dass Pilze nicht aufgewärmt werden dürfen. […]

Schokoladen-Kuchen selbst Backen – Back-Tipps für zu Hause

30.11.2014 von  
In den Kategorien Kochen, Kuchen

Schokoladen-Kuchen selbst Backen – Back-Tipps für zu Hause

Zutaten für 12 Stück 200 g Schokolade 200 g kalte Butter 200 g Zucker 100 g Mehl 4 Eier 1 TL Zitronensaft (5 EL Schokoladensauce) So wird der Schokoladen-Kuchen gemacht: Zuerst den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Danach eine Backform von 28 cm Durchmesser einfetten oder mit Backpapier auslegen. Nun die Schokolade zerbröckeln und in […]

Silvestermenü – zum Jahreswechsel ist Speis und Trank ist gesorgt

20.11.2014 von  
In den Kategorien Cocktails, Gesellschaft, Kochen, Lifestyle

Silvestermenü – zum Jahreswechsel ist Speis und Trank ist gesorgt

Für den Jahresabschluss möchte man was ganz Besonderes zaubern – egal, ob Sie Gäste erwarten oder mit Ihrer besseren Hälfte alleine ins neue Jahr reinfeiern. Für ausgefallene Silvesterrezepte sollte also gesorgt werden. Was Sie sich auch vorstellen, hier werden Sie fündig. Fingerfood, Raclette und der Champagner-Drink können für Wohlbefinden sorgen. Silvester-Fingerfood Es muss nicht immer […]

Cupcakes – So werden sie gemacht – Back und Koch Tipps

24.10.2014 von  
In den Kategorien Kekse, Kochen

Cupcakes – So werden sie gemacht – Back und Koch Tipps

Dies sind die Verwandten der Muffins,sind aber eine ganze Ecke pompöser. Die CupcakeTörtchen Denn Cupcake-Törtchen zeichnen sich,anders als bei Muffins,durch ihr Crèmehäubchen aus.Die Haube ist meist leicht angefroren und entweder aus Butter- oder Frischkäsecrème welche anschließend noch reichlich mit süßen und bunten Perlen oder anderem Gepäckschmuck verziert wird. Also optisch ein absoluter Traum und für […]

Zupfkuchen – Königin Luises Lieblingskuchen

03.10.2014 von  
In den Kategorien Kochen, Kuchen

Zupfkuchen – Königin Luises Lieblingskuchen

Von ihren Auslandsreisen brachte die beliebte Preussische  Königin Luise ein neues Rezept mit in ihr Schloss nahe der Berliner Stadtgrenzen. Den Russischen Zupfkuchen. Eigentlich eine Erweiterung des in Preussen bereits sehr beliebten Käsekuchens. Als erstes nimmt man 150 Gramm Butter die man mit ebenfalls 150 Gramm Zucker und 300 Gramm Mehl, die man mit 25 […]

Soljanka – ein beliebtes Rezept aus der DDR Küche

30.08.2014 von  
In den Kategorien Kochen, Suppe und Eintopf

Soljanka – ein beliebtes Rezept aus der DDR Küche

Eure Einkaufsliste für 4 Personen: 200g Salami 200g Jagdwurst 200g Geflügelwurst 5 mittel.große Zwiebeln 3-4 Paprikaschoten 150g Tomatenmark 5 Gewürzgurken und einen guten Schluck Gurkenwasser 1EL Sambal Oelek 1 Lorbeerblatt 1 Liter Fleischbrühe 1TL Senf 3 Knoblauchzehen bei belieben noch Saure Sahne zum Unterrühren Vorbereitung: Wurst und Salami in Würfel schneiden, (Salami dabei separat aufbewahren, […]

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