Ruck-Zuck Schokoladensauce
Für 12 Portionen 200 g dunkle Schokolade 100 g Vollmilchschokolade 200 g Sahne ca. 3 cm Ingwer Und so wird´s gemacht Schokolade zerbröckeln und in einer Schüssel in siedendem Wasserbad schmelzen lassen. Die Sahne dazu gießen und gut umrühren. Nun den Ingwer schälen,hacken und in die Soße geben. Tipp:Der Ingwer kann durch jedes andere [...]
Dessert mit Geschichte
Die Bayerische Creme wurde um 1385 von der Tochter eines Bayern-Herzogs zur Heirat mit Karl dem 6. nach Frankreich geschmuggelt und stand seitdem auf dem königlichen Speiseplan. Hier das deliziöse Rezept:
