22.10.2017

Gemüseragout mit Couscous – Koch Tipps

19.07.2012 von  
In den Kategorien Kochen, Ragout

Gemüseragout mit Couscous – Koch Tipps

  Gemüseragout mit Couscous Geht schnell und gelingt immer! Für 2 Portionen 3 TL   Butter 3 TL   Mehl 1 1/2  Zwiebeln 2      Möhren 2      Zucchini (200 Gramm) 3 TL   Öl 200 ml Gemüsesaft (beliebig) 175 g  Couscous 3-4 Stängel Petersilie Salz, Pfeffer Und so wird das Gemüseragout mit Couscous gemacht: Mehl und Butter zu einem glatten […]

Hühnerfrikassee

18.07.2011 von  
In den Kategorien Kochen, Ragout

Hühnerfrikassee

Eure Zutatenliste für 4 Personen: 1,5 l Wasser 8 Pfefferkörner 2 Prisen Salz 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Bund Suppengrün 1 kleiner Blumenkohl 1 Suppenhuhn 40 g Butter 40 g Mehl 125 ml Sahne 2 Eigelb 200 g Spargel (Dose) 200 g Champignons (Dose) 1 TL Kapern 1 Prise Pfeffer 1 TL Zitronensaft Vorbereitung: Zwiebeln […]