8.02.2012

Hühnerfrikassee

18.07.2011 von  
In den Kategorien Kochen, Ragout

Hühnerfrikassee

Eure Zutatenliste für 4 Personen: 1,5 l Wasser 8 Pfefferkörner 2 Prisen Salz 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Bund Suppengrün 1 kleiner Blumenkohl 1 Suppenhuhn 40 g Butter 40 g Mehl 125 ml Sahne 2 Eigelb 200 g Spargel (Dose) 200 g Champignons (Dose) 1 TL Kapern 1 Prise Pfeffer 1 TL Zitronensaft Vorbereitung: Zwiebeln [...]

Gemüseragout mit Couscous

24.10.2009 von  
In den Kategorien Kochen, Ragout

Gemüseragout mit Couscous

Geht schnell und gelingt immer! Für 2 Portionen