18.11.2017

Soljanka – ein beliebtes Rezept aus der DDR Küche

30.08.2014 von  
In den Kategorien Kochen, Suppe und Eintopf

Eure Einkaufsliste für 4 Personen: 200g Salami 200g Jagdwurst 200g Geflügelwurst 5 mittel.große Zwiebeln 3-4 Paprikaschoten 150g Tomatenmark 5 Gewürzgurken und einen guten Schluck Gurkenwasser 1EL Sambal Oelek 1 Lorbeerblatt 1 Liter Fleischbrühe 1TL Senf 3 Knoblauchzehen bei belieben noch Saure Sahne zum Unterrühren Vorbereitung: Wurst und Salami in Würfel schneiden, (Salami dabei separat aufbewahren, […]